慈晃園ブログ

平成２９年１２月２５日(月)　今日はクリスマス、丁度ごっつぉーの日と重なったのでメニューもクリスマス感を演出してみました。メニューは、チキンライス、ミートローフ、サーモンのカルパッチョ、キャベツのミルク煮、クリスマスサラダ、いちごとキュウイです。クリスマスサラダは、ブロッコリーとミニトマトとむき海老の和え物です。入居者の皆さんに少しでもクリスマス気分を味わって頂けたんじゃないかなぁと思います。
普段より品数も多くバタバタで忙しかったですが、喜んで食べてもらったので、私たち調理員も嬉しく思いました。